新入荷

・SMWS127.38　ポートシャーロット2003･10年・66.3%　「心をそそるﾋﾟｰﾄの煙」まずｽﾓｰｸ、キャラメル、燻製、煮込んだりんご、ﾒﾝﾄｰﾙ、ｱﾙｺｰﾙ感。味はｽﾓｰｷｰで灰っぽく、塩辛い。リフィルのﾊﾞｯﾄより。甘くてｽﾓｰｷｰではっきりしている。

 

・ストラスミル1990・22年・50.9%・インプレッシブカスク　

・バルメナック1988・24年・50.6%・エクスクルーシブモルト　

2本ともブレンド用モルトでモルトとして市場に出ることは稀。マスター好みのスペイサイド、長熟、度数下がり目。優しいモルトの予感。

 

・ボウモア・パヒューム･1987・25年・47%

　日本のボトラー、「スリーリバース」がたまにリリースする「パヒューム（香水のような香り）」のはっきりしたボウモア。数年に一度しか出ません。ボウモアはご存知のとおりアイラモルトでフルーツの香りも持ち合わせた「スモーキー」なウイスキー。しかし80年代にはスモーキーさとともに香水のような香りのするボウモアがでており、これもその1本。緑色の女性のラベルで棚でも異彩を放つラベルのウイスキーです。誰にでもわかるパヒューミーさ、飲んだことのない方は経験としてぜひ一度お勧めします。

 

・イメージズ・オブ・テイン　モルトオブスコットランド　53.2%　「テイン」でピンと来るあなた。それは豊富な知識をお持ちな証拠です。そうですこれは中身はグレンモーレンジ。ボトラーから出ることはまずないウイスキーです。シングルカスクで207本、世界で出まわってるようですからそのうちの1本がここにあるのか奇跡。濃色でｼｪﾘｰﾎｸﾞｽﾍｯﾄﾞだろうとのこと。ちょっと突っ込んでますが興味のある方はぜひ！

 

・イメージズ・オブ・アイラ　モルトオブスコットランド　53.2%　なんとこれは「アードベグ」だそう。このボトラーどうしたんでしょうね。基本的にボトラーに売らない2蒸留所のモルトを・・・色は薄め年数表示なし227本のボトリング。期待大です！！

 

入荷予定

・グレンモーレンジィ・コンパンタ　今年のモーレンジの限定ボトル。ローヌ地方の甘口赤のデザートワイン樽熟成。今月末かも・・・

 

その他随時ウェブにアップします