新入荷

ｳｲｽｷｰ

・秩父2009-2013　62.2%　バーボン樽熟成の秩父です。キルンのオープンとほぼ同時期の7月か8月ころ蒸留されたｳｲｽｷｰ。実際には3年9ヶ月だそうですがキルンとほぼ同じ年月の味わいを試せる機会です。ラベルも有名な夜祭のラベル。イチローファン必飲の1本です。

 

・ブナハーブン　モーニャ　2006　6年　61.1%　ｳｲｽｷｰﾍﾞｰｽ.com ヘビーピーテッドの若いブナハーブン。若さあふれるアイラはこれ！

 

・ポートシャーロット　ピートプロジェクト　46%　売却されてからあまりボトルの出ないPC。こちらはスモーキーさとフローラルを追求したという1本。

 

・宮城峡12年　55%　フルーティー＆リッチ　蒸留所で販売している宮城峡のカスク。やさしい宮城峡のよさを味わってください。

 

・バルブレア1991　19年　51%　ダンカンテイラー　「天使の分け前」の撮影に使われたハイランドの古い蒸留所。こだわりのダンネージウエアハウスが思い出されます。

 

・リンクウッド　1989　22年　46.3%　ダンカンテイラー　カスクでここまで度数の落ちたリンクウッド。華やか、そして口当たりのよさが違います

 

・ジュラ　1989　21年　OMCビッグスタンプ　日本向けのジュラ。ﾄﾛﾋﾟｶﾙﾌﾙｰﾂフレーバーがあり土屋先生お勧めの1本です。50度を下回ったためカスクでのボトリング

 

スピリッツ

・アブソリュート　エリクス　アブソリュートウオッカの最上級品。なめらか。麦の甘み。香りと甘みを存分に味わってください。もちろんカクテルも。ウオッカマティーニがおすすめです。

 

・バリアイ　アグアルディエンテ　7年　キューバ産の1回蒸留のラムのようなもの。1回蒸留なのでラムとはいえず、現地の人が飲む荒めの飲み物です。

 

ﾋﾞｰﾙ

・デ・モーレン　リズムアンドブルース　オランダのカリスマ醸造所が作るバーレイワイン（麦のワインといわれる度数の濃いﾋﾞｰﾙのこと）　10%のｱﾙｺｰﾙ。賞味期限は2023年。かなり酔いますので体調のいいときにしてください。