新入荷

新入荷のお知らせです。

今月はごっそり入荷。全部飲むのはたいへんだな～

 

ｿｻｲｴﾃｨが6本入荷。

・余市1987　25年　59.2%　ヴァージンオークのバット（新種？レア度あり。）タイトルは「茶室にたたずむピンボールの魔術師」→いろいろな香りが現れては消えるのでこういったよう。また日本的オリエンタルな香りを表現したようだ。

 

・余市1994　18年　64.4%　ﾘﾌｨﾙのﾊﾞｯﾄ　「見事なとフィーと蜂蜜の甘さ」

 

・宮城峡1999　13年　61.6%　ﾘﾌｨﾙﾊﾞｯﾄ　「あらゆる夏の複雑さ」→南国系といいたいらしい。

 

・ボウモア1997　14年　58.5%　セカンドフィルのシェリーバット　「葉巻をふかしたドラゴン」→辛く激しいといいたいらしい。

 

・アードベグ2005　7年　65.3%　ﾌｧｰｽﾄﾌｨﾙのﾊﾞﾚﾙ　「心配無用」→若いからって熟成してないってことではないといいたいようです

 

・ラフロイグ　1991　20年　56.9%　ﾘﾌｨﾙｼｪﾘｰﾊﾞｯﾄ　「妊婦のためにブレンドされた紅茶」→いつもどおりのｽﾓｰｸや潮に加え妊婦用のラズベリーやミントをブレンドした紅茶の香りがするといいたいよう。

 

・ティーニニック　1982　29年　47.7%　スリーリバース向けわずか110本しかボトリングされなかったレアモルト。メロンっぽい甘さ、こなれた度数。すばらしいウイスキー。

 

・ウイスキーエクスチェンジ　ボウモア　1994　17年　52.1%　ﾘﾌｨﾙｼｪﾘｰﾊﾞｯﾄよりボトリング。信濃屋向けのボウモア　

 

・キルホーマン 2012/4/19-2012/7/4 for 太萬川屋　キルホーマン約3ヶ月　今年の4月に蒸留されたキルホーマンの赤ちゃん。20ppmの自家製麦モルトを使用した若すぎる1本。フレッシュバーボンバレルの59.7%

 

・ハイランドパーク1997　10年　57.1%　G&M　ファースト＆リフィルのシェリーホグスヘッド熟成。ウッディー、キャラメル、焙煎豆、鰹節、渋さと潮、おくに隠れたピート。ハイランドパークらしい1本。

 

・ハイランドパーク2000　12年　58.2%　G&M　こちらはリフィルのバーボンバレル熟成。上記97と比べると面白い。甘さは淡いがその分潮がでている。

 

・スプリングバンク　1991　21年　51.5%　モルトオブスコットランド　バーボンホグスヘッド熟成。この価格で出てくることは奇跡！期待のボトル。

 

・オルトモア　1992　20年　51.3%　ウイスキーブローカー　こちらもリーズナブル。20年で1200円。驚きのコスパ。バーボンバレル熟成（たぶんファーストフィル）甘い樽感がでていてはっきりしたウイスキー。

 

・川崎1982-2011　65.1%　幻の川崎蒸留所。旧オーシャンのグレーンウイスキー。山梨のウエアハウスで発見された数樽のうちのひとつ。

 

・バロッホレイド　オールドのブレンデッドウイスキー。カリラのオーナー会社のブレンド。ピーテッドモルトにはカリラが使われている。