12月の新入荷

・SMWS4･210　ハイランドパーク1999・16年・60.1%　1ｓｔﾌｨﾙのバレル。潮とﾋﾟｰﾄの味。

 

・SMWS 7･120　ロングモーン2003・11年・60.7%　個人的に好きなロングモーン。1stﾌｨﾙバレルは珍しいのではないかな。スペイサイド王道モルトです。

 

・SMWS10.84　ブナハーブン2005・10年・60.8%　今回もピーテッドのブナハーブン。開けたてはそれほどではないものの今後に期待。

 

・SMWS66･69　アードモア2004・10年・58.1%　クラシックハイランドモルト。ﾋﾟｰﾄの影響も受けたしっかりめのウイスキーもちろんリフィルのバレル。

 

・グレンドロナック2003・12年・55.1%　一番甘口シェリーペドロヒメネスカスク。やはりﾚｰｽﾞﾝのようなはっきりとした甘さが特徴的。

 

・メインバラレル2000・15年・56.8%・キングスバリー　アイラのブレンデッドモルト。中身は60%がアードベグだそう。年数の割にははっきりとｽﾓｰｷｰ。

 

・ベンネビス1996･18年・54%　知られざるニッカ所有の西ハイランドモルト。やはりシェリー樽のイメージが強いのでカスクを買ってみました。

 

・ウエストコーク・カスクストレングス　リーズナブルに飲めるアイリッシュウイスキー。3種の木でフィルタリング（要はろ過）してある。とってつけた感があるが安いからいいかな。。

 

・ロンサカパ・XO　有名なグアテマラのラムの最上級バージョン。ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰの樽でフィニッシュするらしく独特の渋みが加わる。

 

・ヴィラリカ23年　メキシコのラム。最後の1年はカナディアンウイスキーの樽で寝かしてるらしい。こちらもタンニン感が出て味にボリュームを与えている

 

・スターズオブボンベイ　通常のボンベイにイタリアのベルガモットとエクアドル産のアンブレッドシード（植物性ムスク）を加えてより上質に仕上げたもの。

 

・キルホーマン・ブランブルリキュール　ピーテッドのキルホーマンのニュースピリッツにブラックベリーを混ぜて作ったかなりオリジナリティの高いリキュール。世界にひとつだけかな?気になるかたはぜひお試しを！

 

 

 

・カリラ1995・19年・46%・シグナトリー

 

・レダイグ2008・7年・46%・シグナトリー

 

・カンザス・クリーンディスティルド・40%　ウイスキーフェスで見つけた、アメリカのﾏｲｸﾛディスティラリーの商品。女性向のウイスキー。　熟成してないが甘みのあって飲みやすいウオッカと思えば。おいしい！

 

・シングルアイラモルト・バーボンカスク2009-2015・52.3%・イーパワー　蒸留所の公表のないアイラのシングルモルト。解説にはラガヴーリンとなっているがはたしていかに？

 

 

 

 

・キルホーマン7年　過去入荷の中でも最長熟！といってもまだ7年。若飲みを勧めているキルホーマンなので期待。

 

・宮城峡12年・シェリー＆スイート・55%（蒸留所限定）

 

 

・SMWS3.242　ボウモア1996・18年・58･9%

・SMWS7.124　ロングモーン1985・29年・60.9%

・SMWS58.17　ストラスアイラ2005・10年・60.4%