2014/08/06
新入荷
新入荷
・モルトオブスコトランド イメージズオブダフタウン 1988-2013 53.2% ドイツボトラーより出たダフタウンの有名蒸留所のモルトです。ラベルをみればヒントが隠されているのですぐわかっちゃいますが。この蒸留所はボトラーに売らないポリシーで有名ですが、名前を出さないという条件でOKが出たのでしょうか。ボトルにはシングルカスクのスコッチとしか書いてないので間違いなく、ブレンデッドモルトのバーンサイドでしょう。最近よく出ますね。キルンを今でも使っているので有名なのでキルン的にマストアイテムです。
・SMWS13.46 ダルモア2005・8年・60,2% 6年ぶりにリリースされたダルモア。若いがバーボン樽の特徴を現すウイスキーです。
・SMWS123.8 グレンゴイン2001・12年・59.2% ポートワイン樽を用いた熟成で一風替わったボトル。甘酸っぱさがでているようです。ハイランドといえどもほとんどローランドの蒸留所です。
・レダイグニュースピリッツ ファーストドロップ ロッホデール62.9% 熟成なしのスピリッツ。スモークと麦の甘さ。アルコール感は強すぎるのでハイボールがいいかも。。。挑戦したい方はそのまま飲んでください。ゴジラになれるかも・・・
・グレンバーギ2001・12年・57.1% デュワーラトレー パヒューム香がするということで購入したのですがいかに・・バーボン樽熟成、シェリーフィニッシュ。
・クライヌリッシュ1990・17年・43%・シグナトリー リフィルシェリーカスクのクライヌリッシュ。シェリー樽の甘さが必要なときこちらを。
再入荷
・川崎1982-2011 シングルグレーン65.5% かつてのオーシャンウイスキーのグレーン。山梨のワイナリーで偶然見つかった4樽のうち最後のボトリング。偶然入った酒屋で見つけたのでお買い上げ。お客様に聞いたら最近イギリスのオークションで£1000で落とされたそう(17万円!)えっ!あけちゃったよ!というわけで商売に向いてない南谷でした。興味があったらぜひ飲んでください。
入荷予定
・グレンモーレンジ・ネクタドール ソーテルヌの甘口ワイン樽で後熟したモーレンジ
・ヘーゼルバーン8年 スプリングバンクの作る3回蒸留品。竹鶴さんが修行したことで有名。ドラマに先駆けて・・・