バー キルン。立川駅南口から徒歩3分のウイスキーバー。(※当店は喫煙目的店であり20歳未満の入店は禁止です)
2014/06/27

フィディック糖化槽

フィディック糖化槽

どんなでかい蒸留所も糖化槽はだいたい1基なのにさすがんいこちらは2基ある。 シングルモルトの売り上げno1だけあって一日100tの大麦を使うそう。 1バッチ9.2t、週60回の仕込をしている。

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